🎳 Domaci Tortilly S Kurecim Masem
TÄ›stovinovĂ˝ salát s kuĹ™ecĂm masem. Máte-li chuĹĄ na lehkou veÄŤeĹ™i nebo letnĂ obÄ›d, pĹ™ipravte si tÄ›stovinovĂ˝ salát podle tohoto receptu. Je plnĂ˝ šťavnatĂ©ho kuĹ™ecĂho masa a zeleniny, hotovĂ˝ za pár minut, a majonĂ©zu v nÄ›m mĹŻĹľete nahradit bĂlĂ˝m jogurtem. 20.
Na oleji prudce osmaĹľĂme vejce, podobnÄ› jako kdyĹľ dÄ›láme mĂchaná vajĂÄŤka. PĹ™idáme osolená kuĹ™ecĂ prsa a asi minutu restujeme. Jak usmaĹľit vejce. PĹ™idáme ÄŤesnek, arašĂdy, chilli a zakápneme octem. PromĂcháme a pĹ™idáme scezenĂ© nudle. Na závÄ›r vloĹľĂme klĂÄŤky, koriandr, cukr a rybĂ omáčku, promĂcháme a osmahneme.
DroĹľdĂ rozdrobte do mistiÄŤky, pĹ™idejte k nÄ›mu cukr a nechte stát, droĹľdĂ se za chvilku rozpustĂ. PotĂ© jej smĂchejte s olejem a trochou vlaĹľnĂ© vody. Do mĂsy od robotu nasypte mouku, pĹ™idejte sĹŻl, vodu a smÄ›s droĹľdĂ s olejem a vodou. Zvolte nástavec typu hák a nechte robota zpracovat tÄ›sto cca 10 minut.
4 ks tortilly. 1 ks cibule. 1 ks salátovĂ˝ okurek. 10 ks cherry rajčátek. kousek ÄŤĂnskĂ©ho zelĂ. 4 lĹľĂce sterilovanĂ© kukuĹ™ice. 1 ks velkĂ© kuĹ™ecĂ prso. podle chuti sĹŻl, pepĹ™. podle chuti sĂłjovka. podle chuti koĹ™enĂ na gyros/kebab. 2 lĹľĂce olivovĂ©ho oleje. 1 lĹľĂce tmavĂ© jĂšky
Tortilly s mexico smÄ›sĂ a kuĹ™ecĂm masem. HodnocenĂ receptu je 4.4. 4.4 5Ă—. OhodnoĹĄte recept. nejprve si udÄ›láme pesto ÄŤernĂ© fazole pĹ™edem naloĹľenĂ©, uvaĹ™Ăme- nebo pouĹľijeme naloĹľenĂ© scezenĂ©, krátce orestujeme na suchĂ© rozpálenĂ© pánvi do…. R-o-m-i-k. PodobnĂ© recepty jako Tortilly s mexico smÄ›sĂ a kuĹ™ecĂm masem
Postup pĹ™Ăpravy. Mouku smĂcháme s práškem do peÄŤiva a solĂ. Do mĂsy pĹ™idáme olivovĂ˝m olej a po částech pĹ™ilĂ©váme vodu. Je moĹľnĂ©, Ĺľe ji všechnu nespotĹ™ebujeme. Vznikne nám nelepivĂ© tÄ›sto. Pokud jej necháme chvĂli odpoÄŤinout, bude se nám s nĂm lĂ©pe pracovat. PostaÄŤĂ 15 minut, kterĂ© mĹŻĹľeme vyuĹľĂt na pĹ™Ăpravu
Do zapĂ©kacĂ mĂsy vloĹľĂme "syrovĂ©" gnocchi, pĹ™idáme opeÄŤenĂ© kuĹ™ecĂ maso, Ĺľampiony, pĂłrek a brokolici. OsolĂme, opepĹ™Ăme pĹ™idáme ještÄ› trochu orientálnĂho koĹ™enĂ a kari. Zalijeme smetanami. Troubu pĹ™edehĹ™ejeme na 200 °C (teplota je pouze orientaÄŤnĂ) a necháme pĂ©ci zhruba 30 minut. Ochutnáme jeden gnocch a pokud je
Na sádle ÄŤi oleji osmahneme na kostky nakrájená kuĹ™ecĂ prsa, opepĹ™Ăme. KdyĹľ je maso hotovĂ©, zalijeme smetanou a prohĹ™ejeme. PĹ™idáme tavenĂ˝ sĂ˝r, nahrubo nastrouhanou nivu a necháme rozpustit. Podle chuti dopepĹ™Ăme, pĹ™ĂpadnÄ› dosolĂme. Omáčku s masem podáváme s gnocchi, kterĂ© uvaĹ™Ăme podle návodu na obalu.
1. Polovinu cibule nakrájĂme nadrobno. TakĂ© maso opláchneme a nakrájĂme na kostky. 2. Na rozpálenou pánev pĹ™ilijeme olej, po chvĂli tam hodĂme cibuli a nakrájenĂ© kuĹ™ecĂ posypanĂ© pepĹ™em a solĂ. SmaĹľĂme dozlatova a odstavĂme. 3. Zbytek cibule nakrájĂme na pĹŻlmÄ›sĂÄŤky, omytá rajÄŤata na koleÄŤka a omytĂ˝ salát natrháme. 4.
PĹ™idáme uvaĹ™enĂ©/scezenĂ© fazole, kukuĹ™ici, nadrobno pokrájená zcezená rajÄŤata (schováme nálev), pĹ™idáme koĹ™enĂ a chvĂli ještÄ› restujeme, potĂ© v nálevu z rajÄŤat rozmĂcháme 1-2 lĹľĂce kukuĹ™iÄŤnĂ©ho škrobu a pĹ™idáme k smÄ›si, ÄŤĂmĹľ ji zahustĂme. Tortillu ohĹ™ejeme na pánvi, pomaĹľeme pestem a cca 1/3 lehce potĹ™eme
KuĹ™ecĂ maso nakrájĂme na malĂ© kousky. Na pánvi rozpálĂme trochu oleje. Maso osolĂme, okoĹ™enĂme grilovacĂm koĹ™enĂm a orestujeme. NeĹľ se maso orestuje, pĹ™ipravĂme dresink. V misce smĂcháme majonĂ©zu, keÄŤup a prolisovanĂ˝ ÄŤesnek. Potom pĹ™ipravĂme zeleninu. Listy salátu natrháme a rajÄŤata pokrájĂme na drobnĂ© kostky.
Postup pĹ™Ăpravy. Kuracie mäso umyjeme usušĂme a pokrajame na pásiky, cesnak roztlaÄŤĂme, zmiešame zo soÄľou a potrieme mäsko, potom obalĂme v trojobale (do strĂşhanky pomiešame sezamovĂ© semienka). Potom vyprážame na horĂşcom oleji. MedzitĂ˝m vymiešame kyslĂş smotanu s korenĂm tzaziky a nakrájame zeleninu. PlnĂme tortili.
MoIuc.
domaci tortilly s kurecim masem